Αυτό το ευρύ πεδίο σταδιοδρομίας του τμήματος Έρευνας και Ανάπτυξης περιλαμβάνει τους κλάδους προϊόντων, διαδικασιών, συσκευασίας και ανάπτυξης ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων. Σε αυτό το πεδίο, οι λαμπροί επιστήμονες, μηχανικοί και τεχνικοί μετατρέπουν τις συλλογικές γνώσεις, τις ιδέες και τις ανακαλύψεις τους σε πρακτικές εφαρμογές και διατροφικές λύσεις που λατρεύουν τόσο οι άνθρωποι όσο και τα κατοικίδια. Αυτά τα μέλη της ομάδας μας ασχολούνται συνήθως με μια συγκεκριμένη επιχείρηση, επωνυμία και τεχνολογικό χώρο, και εργάζονται ως μέρος μιας διατμηματικής επιχειρηματικής ομάδας.

Με έμπνευση και παρότρυνση να πάει πολύ πέρα ​​από τις τρέχουσες εφαρμογές τροφίμων και να οραματιστεί τις δυνατότητες, αυτή η ομάδα μετρά την επιτυχία της βάσει του αριθμού και του αντίκτυπου των λύσεων που εφαρμόζει η General Mills. Κάθε μέλος της είναι αφοσιωμένο στην τεχνική του κατάρτιση και εργάζεται με μεράκι για την παροχή λύσεων ύψιστης αξίας και την παραγωγή διανοητικής ιδιοκτησίας με ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Η έρευνά μας επικεντρώνεται σε τομείς υψηλής τεχνικής εξειδίκευσης, όπως η συσκευασία, η μηχανική διεργασιών, οι πρώτες ύλες, η βιωσιμότητα και τα συστήματα τροφίμων.

Διασφαλίζοντας την παροχή ασφαλών τροφίμων υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνονται στις ποικίλες ανάγκες των καταναλωτών, αυτή η αξιόπιστη ομάδα περιλαμβάνει ειδικούς στην ασφάλεια τροφίμων, την ποιότητα τροφίμων και την κανονιστική συμμόρφωση από όλο τον κόσμο. Διαδραματίζοντας βασικό ρόλο σε κάθε στάδιο του κύκλου ζωής ενός προϊόντος, αυτοί οι επαγγελματίες απολαμβάνουν μια μοναδική πλεονεκτική θέση σε ένα τμήμα καθώς έρχονται σε επαφή και συνεισφέρουν πολύτιμες γνώσεις οι ενδιαφερόμενοι της εφοδιαστικής αλυσίδας, οι επιχειρήσεις, οι καταναλωτές, οι πελάτες, οι εξωτερικοί συνεργάτες και οι ρυθμιστικές αρχές.

Παρέχοντας μοναδικές ευκαιρίες για τους επαγγελματίες ανάλυσης, επιστήμης των δεδομένων και επιστήμης της πληροφορίας, αυτός ο κλάδος συμβάλλει στην εξεύρεση νέων ιδεών μέσω της χρήσης πληροφοριών για τους καταναλωτές οι οποίες προέρχονται από τα κοινωνικά δίκτυα, στην ανακάλυψη ψηφιακών μοντέλων, στη χρήση τεχνητής νοημοσύνης και στην αυτοματοποίηση εκλεκτών γεύσεων, για την παροχή ταχύτερων και καλύτερων λύσεων.

Το Ινστιτούτο Υγείας και Διατροφής Bell είναι μια ειδική ομάδα διατροφολόγων, επιστημόνων και αναγνωρισμένων διαιτολόγων με μεταπτυχιακά και διδακτορικά διπλώματα, αποστολή της οποίας είναι να αποτελέσει έναν αξιόπιστο συνεργάτη στην επιστήμη της υγείας και της διατροφής ο οποίος επιταχύνει τις ευκαιρίες και την ανάπτυξη για την General Mills. Αυτή η ομάδα προωθεί τις διατροφικές ευκαιρίες, προκειμένου να δημιουργήσει και να αξιοποιήσει την έρευνα για τις επωνυμίες και τις κατηγορίες μας, ενισχύει την επικοινωνία για να προωθήσει τη φήμη μας στον τομέα της υγείας και της διατροφής, κατέχει ηγετική θέση όσον αφορά τη δέσμευση προς τους κανονισμούς και τις πολιτικές, και αξιοποιεί τις επιχειρηματικές συνεργασίες για την προώθηση διατροφικών λύσεων.

Γιατί να μη δοκιμάζεις κάτι καινούργιο κάθε μέρα; Το Εργαστήριο ψηφιακού Πειραματισμού διευθύνεται από εμπειρογνώμονες εφαρμογής με την ικανότητα να τροφοδοτούν τον πειραματικό μας κινητήρα που βρίσκεται διαρκώς σε λειτουργία και να στηρίζουν την ανάπτυξη εδραιωμένων και νέων ομάδων. Εργαζόμαστε με μεράκι για να απαλλάσσουμε την καινοτομία από τους κινδύνους και να διαθέτουμε στην αγορά πρωτοποριακά προϊόντα διατροφής με ασφαλή και γρήγορο τρόπο. Οι ευκαιρίες περιλαμβάνουν θέσεις στην καθοδήγηση πρωτοποριακών καινοτομιών, τον ψηφιακό πειραματισμό, τον πειραματισμό εντός πλαισίου και τον οργανοληπτικό σχεδιασμό.

Στην General Mills, η καινοτομία είναι ομαδική υπόθεση. Έτσι, δημιουργήσαμε την Ακαδημία Καινοτομίας, για να εμπνεύσουμε όλη μας την οικογένεια να μιλά την ίδια γλώσσα και να εργάζεται σαν μια γροθιά. Παρέχουμε σαφήνεια και συνέπεια στη γλώσσα και τη διαδικασία της καινοτομίας, καθώς αυξάνουμε τις δεξιότητες της εταιρείας μας με τις πιο σύγχρονες προσεγγίσεις και επιμελημένες βέλτιστες πρακτικές, οι οποίες συμβάλλουν στη βελτίωση του ποσοστού επιτυχίας των προϊόντων μας. Βασικά στοιχεία των θέσεων εργασίας αυτού του τμήματος είναι ο εξωτερικός προσανατολισμός, η τεχνογνωσία στην καινοτομία και οι δεξιότητες καθοδήγησης.

Συμφωνείς ότι οι ιδέες οδηγούν στην επιτυχία; Αυτό το επιχειρηματικό στούντιο επικεντρώνεται στη διαμόρφωση της επόμενης μηχανής ανάπτυξής μας επιλύοντας κρίσιμα ζητήματα που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Τις πρωτοβουλίες μας διαχειρίζεται μια μικρή ομάδα συνιδρυτών με την υποστήριξη μιας ομάδας καινοτομίας και ενός αναπτυξιακού συμβουλίου υπό τη μορφή επιχειρηματικού επιτελείου για τον έλεγχο της χρηματοδότησης. Η δουλειά μας είναι σύνθετη, αλλά βασίζεται σε μια απλή ιδέα: Να απαλλάσσουμε την επιχείρηση από τους κινδύνους με ενδελεχείς πειραματισμούς προτού τους εφαρμόσουμε στην παγκόσμια κλίμακα της General Mills.

Η καινοτομία είναι ένα έξυπνο στοίχημα για σημαντικά αποτελέσματα. Για τον λόγο αυτόν, η 301Inc, ο φορέας επιχειρηματικών κεφαλαίων της General Mills, επενδύει μόνο στις πιο υποσχόμενες και ανατρεπτικές αναδυόμενες επωνυμίες και δυνατότητες στον κλάδο των τροφίμων. Παρέχοντας ευκαιρίες για να εφαρμόσεις την τεχνογνωσία σου σε τομείς όπως η ασφάλεια και η ποιότητα τροφίμων, οι διατροφικές επισημάνσεις και η ανάπτυξη προϊόντων, αυτή η ομάδα μάς βοηθά να λαμβάνουμε συνειδητές αποφάσεις για κάθε επένδυση και ενισχύει την αύξηση των εσόδων.

Το τμήμα ΚΤΠ δεσμεύεται να παρέχει λύσεις που μειώνουν τον αντίκτυπο των συσκευασιών. Όχι μόνο μειώνουμε τις συσκευασίες, αλλά είμαστε και σε καλό δρόμο για να υλοποιήσουμε τον στόχο μας να κάνουμε ανακυκλώσιμο ή επαναχρησιμοποιήσιμο το 100% των συσκευασιών μας παγκοσμίως έως το 2030.

Σε αντίθεση με τις περισσότερες εταιρείες συσκευασμένων καταναλωτικών αγαθών, η General Mills διαθέτει μια εσωτερική ομάδα αγροτικής έρευνας. Πραγματοποιώντας τις δικές μας μελέτες και ερευνητικές προσπάθειες, δεσμευόμαστε να μειώσουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα και να προωθήσουμε την αναγεννητική γεωργία – δύο απαραίτητα μέτρα για τη διατήρηση και την προστασία του πλανήτη που αποτελεί το σπίτι όλων μας. Ως μεγάλη εταιρεία παραγωγής τροφίμων, γνωρίζουμε ότι μπορούμε να έχουμε σημαντικό αντίκτυπο σε όλο τον κόσμο αν εστιάσουμε την επιστήμη και τις προσπάθειές μας στον περιορισμό των αερίων του θερμοκηπίου και στην προστασία του κλίματος.

Κάθε μορφή διαφορετικότητας προωθεί την καινοτομία και εμείς πιστεύουμε ότι η καινοτομία ευδοκιμεί όταν και όπου έρχονται σε επαφή οι διαφορές μας. Η διαφορετικότητα δεν είναι απλώς η σωστή επιλογή, είναι και συμφέρουσα για την επιχείρησή μας. Έτσι, παρέχουμε έναν χώρο εργασίας χωρίς αποκλεισμούς όπου όλοι και όλες νιώθουν ότι αποτελούν μέρος του. Έχουμε δημιουργήσει δίκτυα εργαζομένων ΚΤΠ και προγράμματα διασύνδεσης που παρέχουν έμπνευση, εξέλιξη, ομαδικότητα και σύνδεση σε άτομα με παρόμοια υπόβαθρα και ενδιαφέροντα, ώστε να ακούγονται όλες οι απόψεις και να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες όλα τα μέλη της ομάδας.